Cokelat hitam mengandung 60% biji cacao. Cokelat hitam lebih hitam atau lebih gelap dari coklat biasa, karena mengandung banyak zat . Cokelat hitam memiliki perasaan berlama-lama yang pahit daripada coklat normal.
Siapa pun, kemungkinan besar, suka cokelat. Mereka menyukai rasanya yang pahit dan manis. Orang makan cokelat untuk merayakan dan meringankan kesepian. Dengan kata lain, cokelat menjaga perasaan orang. Di beberapa negara, coklat adalah jenis sinyal cinta. Mungkin itu adalah barang yang paling dicari selama hari valentine. Dicintai oleh semua orang, anak, remaja, atau bahkan dewasa.
Nutrisi Cokelat Gelap
Cokelat, hadir tidak hanya dalam berbagai bentuk, atau warna, itu juga tergantung pada bagaimana ia digunakan. Sebagian besar, ada 3 item cokelat, coklat putih, coklat susu, atau cokelat hitam. Masing-masing memiliki fungsi dan rasa yang berbeda. Cokelat putih terbuat dari mentega cocoas yang direndam dengan susu dan gula.
Cokelat susu murni dibuat dari biji cocoas dengan penambahan lemak melalui susu atau krim. Ini memiliki lebih banyak kalori daripada coklat putih. Namun, gaji lebih rendah dari coklat putih.
Cokelat hitam populer digunakan sebagai toping untuk minuman. Ini mengandung banyak nilai gizi, sebelum dikombinasikan dengan gula atau susu tinggi lemak. Orang-orang umumnya tahu bahwa cokelat kebanyakan dibentuk oleh lemak. Namun, apakah Anda tidak tahu bahwa cokelat jenis ini juga mengandung zat bermanfaat lainnya untuk kesehatan? Untuk setiap 1 ons dark chocolate, itu berisi:
13 gram karbohidrat
7 gram gula
3 gram serat makanan
168 kalori (108 kalori dari lemak)
2 gram protein
5 mg asam lemak omega 3
341 mg asam lemak omega 6
19% dari besi
16% magnesium
25% tembaga
27% dari mangan
4 mg kafein
225 mg theobromine
Dan zat-zat lain yang sangat ringan jumlahnya seperti kalium, fosfor, seng, dan selenium.
Ini adalah manfaat dari makan cokelat hitam untuk penderita diabetes:
Peningkatan sensitivitas insulin
Cokelat hitam pahit. Ini mengandung lebih sedikit gula dan, bahkan ketika Anda menambahkan beberapa gula untuk mengkonsumsinya, itu masih pahit. Karena cokelat hitam kebanyakan terbuat dari biji cacaos, untuk lebih dari 70% bagian coklat. Rasa pahit dari dark chocolate karena kandungan gulanya yang rendah akan membantu pasien penderita diabetes.
Kurangi kadar glukosa
Selain gula, cokelat hitam juga baik untuk pasien yang memiliki kadar glukosa tinggi. Cokelat hitam mungkin memiliki kalori tinggi tetapi kadar gula dan kalori lebih rendah daripada jenis cokelat lainnya.
Diet Diabetes Manis
Cokelat hitam mungkin bukan cokelat paling manis yang pernah Anda rasakan, sebaliknya itu pahit, tetapi bagi siapa saja yang memiliki masalah diabetes, cokelat hitam mungkin cokelat paling manis untuk diet mereka. Itu memenuhi kebutuhan Anda untuk cokelat tetapi juga menjaga kadar gula darah Anda.
Menurunkan Gula Darah Puasa
Beberapa dari Anda mungkin berpikir, apa yang dilakukan orang diabetes untuk memuaskan tingkat gula darah mereka, jika, segala jenis makanan manis dilarang karena mengandung gula. Cokelat hitam mungkin menjadi jawaban terbaik untuk pertanyaan itu. Cokelat hitam memelihara orang-orang penderita diabetes untuk tetap antre. Dalam memenuhi kebutuhan mereka yang manis tetapi juga, pada saat yang sama, mengelola kandungannya untuk tetap memegang kendali.
infodou
Saturday, December 29, 2018